别人负责调制面、制作油条等东西，还有置办设备，一日赚五十钱。
受雇人员不用操心其他方面，还是赚五十钱，剩余价值就体现在增加消费者购买力方面……”
李易喝酒讲，不影响吃喝，吃慢一些，吃喝的时间间隙，让人思考。
用鹌鹑蛋和小油条卖的人，他的原料成本低，集中采购。
规模越大，大宗商品贸易的材料成本价格越低。
除非有其他大资本介入学习，不然员工无法通过跳槽的方式或单干的方式获得更多的收益。
“此摊子的模式叫连锁，自营，所有人工成本、设备成本、税务成本、材料成本，皆由自己负担。
他的好处是稳健，不会出现负资产情况，大不了不干了，设备折旧还能卖钱。
另外有一种叫加盟式连锁，能否出现个人负资产，取决于书上写的是有限规则还是无限规则。
前者，卖煎饼果子这个赔死，自己的钱还是自己的钱。
后者自己要把钱赔进去，信誉却能够得到保障，这个信誉是干什么用的呢？”
李易就讲资本运作，模式好多种，他挑几种典型的来说。
一般情况下都是有限，规避自己搭钱。
加盟连锁模式是别人给加盟费，一个是品牌费用，一个是培训费用，一个是原材料进购费用。
接下来可以形成有限股份公司，找人投钱，投钱的人在一定条件下不负责管理。
可以是封闭式的，也可以是公开的，公开的属于上市。
“现在没有，后期大家看书知道，有股权、股票交易市场。
我李家庄子不顾信誉，就为了赚钱，坑别人，我可以公开出售有价证券。
然后我让别人以其自己的名义成立鹌鹑蛋供给公司，我的煎饼果子的鹌鹑蛋从那个公司采购。